Українські споживачі знову фіксують зміну цінників на продукти першої потреби. Курячі яйця, які протягом усього минулого року демонстрували стрімку висхідну динаміку, у січні 2026 року знову додали у вартості. Хоча початок місяця ознаменувався коротким періодом стабілізації, зараз експерти констатують: тенденція до здорожчання залишається незмінною.
За статистичними даними Мінфіну, середня ринкова вартість десятка яєць категорії С1 наразі зафіксувалася в межах 81 – 84 гривень. Тільки за неповний січень ціна зросла на 0,8% відносно показників грудня. Якщо ж дивитися на перспективу всього минулого року, цифри вражають ще більше – продукт подорожчав майже на 90%.
Скільки коштують яйця на початку 2026 року
Ситуація в роздрібних мережах неоднорідна. Залежно від міста та маркетингової політики конкретного ритейлера, покупці можуть знайти як акційні пропозиції, так і максимально високі цінники. Моніторинг торгових точок показує такий розкид цін на упаковку:
- МегаМаркет — від 60,70 грн;
- Сільпо — від 65,91 грн;
- Варус та АТБ — від 67,90 до 68,90 грн;
- Новус — від 68,99 грн;
- Фора та Ашан — від 74,90 до 75,90 грн;
- Метро — стартова ціна від 81 грн.
Чому яйця дорожчають
Економісти пояснюють такий стрибок сукупністю факторів, які тиснуть на виробників. Окрім звичного сезонного зниження продуктивності птиці, на кінцеву ціну впливає подорожчання кормів та логістичних послуг. Проте головним ризиком 2026 року є енергетична складова. Через зростання тарифів на електроенергію собівартість продукції може підскочити ще на 15% у найближчій перспективі.
Таким чином, сподіватися на суттєве здешевлення продукту найближчим часом не варто. Енергозалежність галузі та загальні інфляційні процеси в агросекторі продовжують диктувати свої умови на полицях супермаркетів.









Залишити коментар